{"id":96,"date":"2022-03-16T09:38:34","date_gmt":"2022-03-16T08:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/?p=96"},"modified":"2022-03-16T09:38:34","modified_gmt":"2022-03-16T08:38:34","slug":"4-recettes-de-sorbet-a-essayer-chez-soi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/4-recettes-de-sorbet-a-essayer-chez-soi\/","title":{"rendered":"4 recettes de sorbet \u00e0 essayer chez soi"},"content":{"rendered":"

Vous voulez profiter de l’\u00e9t\u00e9 pour apprendre \u00e0 pr\u00e9parer du sorbet\u2009? Voici des recettes faciles que vous pouvez r\u00e9aliser \u00e0 la maison.<\/p>\n

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Sorbet aux framboises, aux mangues et au basilic<\/h2>\n

Ici, vous allez m\u00e9langer les framboises et les mangues ainsi que de la cr\u00e8me 15 % dans un mixeur. Ajoutez aussi du jus de citron avec du sucre et des feuilles de basilic. Mixez le tout pour obtenir de la pur\u00e9e lisse. D\u00e9posez la pr\u00e9paration dans un bac \u00e0 glace de 1 L comme celui propos\u00e9 sur www.materiel-chr-pro.com<\/a> avant de la passer dans un cong\u00e9lateur pendant 3 heures. D\u00e9posez ensuite le sorbet encore mou dans un robot culinaire.<\/p>\n

M\u00e9langez la pr\u00e9paration avant de la d\u00e9poser \u00e0 nouveau dans un contenant et dans un cong\u00e9lateur pendant 3 heures de plus. Retirez \u00e0 nouveau le sorbet du cong\u00e9lateur pour le mettre dans un robot culinaire pour obtenir une pur\u00e9e lisse. Il ne reste plus qu’\u00e0 le remettre dans un contenant avant de le poser dans un cong\u00e9lateur pendant 2 heures.<\/p>\n

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Sorbet \u00e0 la poire et \u00e0 la menthe<\/h2>\n

Vous devez commencer par d\u00e9couper les poires en d\u00e9s et les m\u00e9langer avec du jus de citron dans un sac \u00e0 fermoir. Congelez le m\u00e9lange pendant 2 heures ou plus jusqu’\u00e0 ce que les fruits se cong\u00e8lent. Vous pouvez ensuite r\u00e9duire le tout en pur\u00e9e \u00e0 l’aide d’un robot culinaire.<\/p>\n

Vous pouvez rajouter les autres ingr\u00e9dients tout en continuant le m\u00e9lange pour obtenir une pur\u00e9e bien lisse. Il faut servir imm\u00e9diatement tout en gardant le trait de jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de menthe pour avoir un meilleur go\u00fbt.<\/p>\n

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Sorbet \u00e0 la pomme verte, orange et ananas<\/h2>\n

Combinez les ingr\u00e9dients suivants dans un m\u00e9langeur : jus d’orange et de lime, de l’ananas en d\u00e9s, de pommes vertes et du sucre. Le m\u00e9lange doit finir par une pur\u00e9e lisse. Ajoutez ensuite 2 blancs d’\u0153ufs tout en pulv\u00e9risant jusqu’\u00e0 obtenir une mousse. Filtrez le tout avec un tamis avant de verser le m\u00e9lange dans un contenant de 1,5 L.<\/p>\n

Posez le tout dans un cong\u00e9lateur pendant 3 heures avant de le m\u00e9langer dans un robot culinaire. Cela permet de briser les cristaux de glace avant de remettre la pr\u00e9paration dans un cong\u00e9lateur pendant 3 heures. Vous pouvez remettre votre sorbet dans le robot culinaire jusqu’\u00e0 obtenir une pur\u00e9e lisse. Il ne reste plus qu’\u00e0 le mettre dans un cong\u00e9lateur pendant 2 heures avant de d\u00e9guster.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous voulez profiter de l’\u00e9t\u00e9 pour apprendre \u00e0 pr\u00e9parer du sorbet\u2009? Voici des recettes faciles que vous pouvez r\u00e9aliser \u00e0 la maison.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":99,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100,"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96\/revisions\/100"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aubonvieuxsite.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}