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Aimez-vous la tête de veau sauce Gribiche ??? avec quel vin faut t'il l'accompagner ? merci pour vos touches personnelles !
La tête de veau sauce Gribiche est un vieux plat qui revient petit à petit à la mode.
Personnellement, j'adore ça.
Pour l'accompagnement en vin, je te conseille un bourgogne blanc type mâcon blanc ou un minervois ou un tokay pinot gris.
Pour l'adaptation d'autres vins suivant les plats aller sur le site ci-dessous.
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Vignoble de Bourgogne - Wikipédia
Cette appellation produit du vin rouge, du vin rosé et du vin blanc. Et du bourgogne montrecul, situé sur la commune de Dijon, au lieux dit de Montrecul.
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Vous pouvez également consulter le guide pratique appellation qui vous proposera de nombreuses autres informations pratique concernant votre recherche surappellation